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毕业论文（设计）课题登记表
| 指导教师 | 胡位荣 | 职称 | 教授 | ||||
| 课题名称 | 年产20吨鸡枞菌产品的生产工艺设计 | ||||||
| 课题类别 | 毕业设计 | ||||||
| 起止周次 | 1-15 | ||||||
| 课题来源（打√） | 1) 在设计工作过程中，运用工厂工艺设计的原理和方法，查阅相关文献论文12篇以上。 2）自主设计试验方案；从成本控制角度进行工厂、车间设计，做到数据真实，图文详实。 3）主动学习，掌握鸡枞菌培养各环节；模范遵守实验室规章制度，培养自己的综合能力。
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| 科研 | √ | ||||||
| 实际 |
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| 自拟 |
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| 课题主要内容： 设计目的：根据课题的需要，设计年产20吨鸡枞菌成品的工艺。选择最合适的工艺方式、条件和设备，为大规模鸡枞菌生产建立工厂化体系。 设计要求：在指导老师的指导下，根据课题的设计任务，明确设计目的和生产任务，查阅相关文献资料和市场行情，搜集必要的技术资料、工艺参数与数据，设计出年产20吨鸡枞菌成品的工艺。 设计的主要内容：鸡枞菌；生产工艺；成本控制。
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| 安排学生情况 | |||||||
| 姓名 | 学号 | 班级 | 学生应完成的主要任务 | ||||
| 陈广基 | 1314200056 | 生工132 | 全面负责课题设计、实施和分析工作。 | ||||
| 系（教研室）意见：
本课题计划开展年产20吨鸡枞菌产品的生产工艺设计，合乎专业要求，同意选题。
系（教研室）主任：柯德森 2016年12月17日 | |||||||
| 学院审查意见：
选题符合要求，同意。
主管院长：胡位荣 2016年12月22日 | |||||||
此表留学院备查
备注：
1、课题类别：填“毕业论文”或“毕业设计”；
2、课题来源：“科研”指参加指导教师或外单位在研的科研课题；“实际”指某些部门、企业委托项目（调研任务）或已实际存在的项目。“自拟”指指导教师根据教学要求自拟的课题（包括学生提出并经指导教师确认的课题）；
3、安排学生情况栏：由几名学生共同完成的课题，必须明确每位学生独立承担的工作。
